豆制品都有哪些品种？

时间：2021-01-28  点击量：468

   都知道豆制品很有营养，那豆制品的品种呢？山亭区城头区三联机械制造厂来给你讲一下豆制品的品种：

豆制品品种：豆腐：南豆腐、北豆腐、老豆腐、嫩豆腐、板豆腐、水豆腐、冻豆腐、内酯豆腐、包装豆腐。半脱水制品：白豆腐干、白豆腐丝、干豆腐、百叶、千张、豆腐皮、厚百叶、白干、豆干。卤制品：香干、五香干、兰花干、包干、菜干、茶干、豆腐油丝、豆丝、黄豆腐、圆豆腐、豆腐片、豆腐干、酱干、卤干子。油炸制品：豆腐泡、炸豆腐、油豆腐、油丝、豆腐条、炸素鸡、炸素虾、豆腐果。炸卤制品：素什锦、素蟹、素鸡、素火腿、素猪排、素肉粉、素肚、辣干、辣片、辣三角。熏制品：熏干、熏豆腐、熏素鸡、熏素肠、熏素肚。干制品：豆腐片、豆棒、豆腐衣、甜片、月片、豆腐粉。腐乳类：腐乳、酱豆腐、红腐乳、白腐乳、臭腐乳、辣腐乳、红方、白方。其他类：霉豆腐、霉千张、臭豆腐干、霉豆渣、臭干子、豆豉、豆酱、酱油、发酵豆乳、豆乳干酪。

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